距离高考还剩下一百天,家里有高三学生的每个家庭都已然步入了最后的冲刺阶段。然而有许多人并不清楚,在这个时期那一场“后勤战”究竟打得如何,这常常会直接对孩子在考场上的表现有所影响。在二〇一七年的时候,平度一中有一份能让家长疯狂进行转发的高考食谱,直至今日,它依旧值得所有考生家庭去予以借鉴。
食堂变身营养战场
2017年高考期间,平度一中食堂做了一件大事,这件大事是专门购进了绞肉机,还购进了水饺机,另外还购进了包子机,并且每天用新鲜的龙大生鲜肉进行现场加工,这就意味着考生吃到的每一个四喜丸子和每份方肉包子都是当天现做的,这也彻底杜绝了成品食材有可能带来的食品安全隐患。
很多人对午晚餐有着四份荤菜六道素菜一份汤的配置感到十分惊讶,孜然肉片,还有香菇鸡块,以及有机花菜炒肉这些菜品依次登场,绿豆汤跟大蒜头形成了固定搭配,学校营养专家全程参与到菜单的制定当中,既要确保营养,又得去顾及学生口味,还要预防夏季肠胃疾病。
盲目进补可能帮倒忙
考前时段气候炎热,孩子自身易于上火,好多家长心疼自家孩子,将大鱼大肉不断往餐桌上端,然而结果却事与愿违。在2017年的时候,有考生只因食用过多补品,于考试当日流着鼻血进入考场,这样的教训年年都在再次上演。
营养专家再三着重强调一项原则,三餐比例需科学,以蔬果作为主要部分,主食要充足,然而肉蛋奶所占比例反倒应当是最少的。那些宣称“补脑”的保健品更得留心,当身体处于应激状态之际,增添的负担有可能变成代谢压力,转而影响正常发挥。
考前晚餐讲究时间点
尽可能在晚上七八点之后别去吃东西,这属于平度一中营养师所给出的一项硬性建议。人体于晚上十一点直至凌晨三点是处于深度睡眠阶段的一种情况下,这个时候肠胃是依旧在持续工作的状态,大脑以及肝肾都无法获得充分的休息。即便存在想要喝牛奶来帮助入眠的这种情况,然而却必须要提前至在睡觉之前的一个小时才行哟。
深夜吃东西来加餐,这可是绝对的大忌。有些孩子养成了深夜吃东西的习惯,如此一来,第二天早上就没了胃口,进而打乱了正常的饮食节奏。人体的器官是需要规律的休息时间的,考试期间的作息越是接近平时越是好。
考试早餐必须扛得住
高考上午场次一般会持续大概三小时的样子,要是早餐没吃好,等到后半程的时候脑子就不灵便了。有专家给出建议,一定要有蛋白质作为基础支撑,像鸡蛋以及牛奶等这类食物能够给出持续不断的能量。要是孩子存在紧张情绪从而没有食欲,那么可以替换成鸡蛋羹、酸奶这类比较容易吞下去的食物。
然需留意个体间的差异,彼些孩童之中,存在肠胃较为敏感者,若于空腹之际饮用凉酸奶,反倒会致使腹中作怪。平度一中所罗列的早餐清单里头,既有油条以及包子,又有炒制而成的花生米与咸菜丝,稀饭跟馒头相互搭配着取用,从而使得考生能够依照自身的习惯去进行选择。
午餐既要饱腹又要清淡
2017年,平度一中高考午餐菜单呈现,炖鸡块在列,炖排骨也在其中,炸里脊同样存在,这些属于硬菜范畴,然而,搭配了蒜薹炒肉,还有炒土豆丝,以及西红柿木耳炒鸡蛋等素菜。绿豆汤成为每餐固定配备,大蒜头放置在旁可自由拿取,这些均是夏季预防腹泻的民间办法。
下午存在那场考试,午餐不能吃得太饱,并且不能足够油腻,像红烧肉需要搭配土豆,四喜丸子想要匹配黄瓜木耳,荤素搭配才可以保障下午不会犯困,学校食堂特地把每份菜都弄成小份,使得学生能够多品尝几种,借此既填充营养又制约食量。
考前食谱需要个性化调整
网上所流传的各种各样高考神菜是绝不能照样搬用的,虽然平度一中制定的食谱表观得丰富多样,然而每个孩子的身体体质存在着差异,有些孩子平常是不吃猪肉的,要是突然更换成四喜丸子就有可能导致消化不良,有些孩子存在乳糖不耐受特性,早上饮用牛奶反而会频繁跑厕所。
家长最应该做的事情是维持日常的饮食习惯,仅仅在细节层面进行微调,将平常爱吃的菜肴制作得更加精致一点儿,把吃饭的时间稳定固定下来,从而让孩子在熟悉的味道当中找寻到安全感,考试之前更换新花样是非常忌讳的事情,无论多么好的营养都比不上肠胃的舒适程度。
将要考试之前,你为孩子准备的用于早餐的食物是什么,有没有因为食用了错误的东西从而影响到考试的令人痛苦难忘且深刻的经历,来到评论的区域去聊一聊,使得更多的家长能够避开这般的陷阱。


