2月12日黄昏时分6点，离春节仅剩下三天，杭瑞高速临安收费站车辆往来穿梭。一碗免费的热腾腾饺子，使这些匆忙赶路的司机们呈现出不一样的神情，有的人面带笑容，有的人却泪湿眼眶。
一顿等了半年的暖心餐
从去年8月起始，每周四晚上6点至7点这个时段间，临安收费站给赶路的大车司机供给免费过路餐，被称作“深夜食堂”的此项活动，原计划只运行至去年年末，然而因司机们热情询问得以延续，许多跑长途的师傅特意调整行程，只为赶在这个时间节点路过收费站，吃上热乎的饭。
给收费站提供服务的劳动员工们依次轮流担当作为烹饪者角色的“大厨”，就连其家庭成员跟着也赶忙进来协助帮忙。在2月12日这个特定的日子里，他们动手全包了超出百位数的饺子，就一心祈望等候那些行驶于道路上的熟悉友人。有人员以诙谐打趣的方式讲说笑称，这样的情况比进行收费工作还要达到并保持准时的状态水准，原因是驾驶员群体针对相关日子记得比他们自身更为清晰明确。
马师傅的最后一趟任务
橙色工服的马师傅，笑着接过烤饺，道了声“谢谢”，他是河南人，在临安从事快递运输，当晚忙着送包裹，没顾得上吃饭，有一辆绿色邮政车停靠在卡口，这是他第二次收到这份礼物，元旦那次他也赶上了。
这次出车，是他春节前的最后一趟行程，尽管放假时间晚，然而他却想着要站好最后一班岗。他心里最挂念的，乃是老家八十多岁高龄的父母，每当提及二老，他脸上的笑意根本藏不住。他说“去年没能够回家，今年必定得回去瞧一瞧”。新的一年里，他的愿望十分简单，那就是继续在单位踏踏实实地好好干，因为单位的福利待遇都相当不错。
朱大哥咬下饺子哭了
朱大哥接过餐盒，之后把车停到路边，双手扶着方向盘，久久没动。他打开包装，咬下一口饺子，突然扭过脸去，肩膀微微耸动。他表示第一次遇到收费站送手工饺子的情况，咬下第一口就想起了妈妈。他声音哽咽，半天才说出这句话。
苏州有位年近花甲的司机，这些年一直在外面努力打拼。他表明自己“想返家却又不敢回去”，并非路途遥远，乃觉着尚未闯出一番名堂。当晚他前往温州送货，距离家着实不算很远。“瞧瞧明天能否抽出一点空隙，就算回去看上那么一眼也罢。今日我妈还打来电话，讲家里已备好年夜饭了。”说完之后他擦了一把脸，将没吃完的饺子放置妥当，再度启动车子。
父女俩的杭州年
李师傅，身上载着 9 岁的女儿小琳，驾驶着货车朝着萧山方向行进，他开端驾驶大车的时长仅仅才半年，女儿身着粉色外套于车内玩着平板，脸上呈现如同“高原之色”般的红晕，身旁堆积着零食，李师傅将饺子递送给女儿，以此示意她应该进食了。
“平常的时候我不让身为女儿的她玩手机，而这个时间段家里没有人能够帮忙带孩子，所以只能把她带在身旁。”李师傅讲当天已然跑了足足13个小时，自感对不起孩子，于是就没有说她。今年春节，他计划和女儿留在杭州。“杭州属于大城市，机会是比较多的，趁着孩子年纪尚小要多挣些钱，努力争取以后把她接过来上学。”小琳的新年愿望简单直接：“期望爸爸能够挣到大笔钱财。”。
二十年老司机的奔头
王大哥，将一个饺子塞进嘴里，声称那般味道并不比老家的差。这可是他当日的第一顿正经饭食，早上仅仅喝了一包牛奶，还吃了一个面包，原因在于车上的货物必须在晚上9点前送达萧山。他跑大车已经20多年，去过好多城市，家里有三个孩子，还有一位八十多岁高龄的老娘。
王大哥表明，想趁着春节运费上扬之际，多挣些钱，故而先不返乡了。提及“期望老娘身体康健，孩子们学业顺遂”。于采访期间，和他持有相同想法的司机数量众多。以一时的辛劳去换取家人的美好生活，哪怕路途再遥远的运输也值得去奔波。然而王大哥又补充说道：“无论盈利多少，必定要确保安全。”。
深夜食堂的守望者
临安收费站，每日平均车流量大概是2.6万辆这样规模，其中货车所占比例为18%，傍晚六七点这个时间段属于高峰的时候，同时也是人最为需要吃饭当作必要之事的时候。有工作人员表述称，司机都是处于奔波状态之中的游子，“对待他们需要如同对待孩子这么做要一样，能够让他们真切地品尝到类似家的那种味道”。
活动展开之后，全站所有员工都报名要利用休息时段参与其中，就连家属也一起加入厨师团队。“亲手做出来的食物吃起来才会让人放心，看到他们吃得有滋有味，我们心里也是愉悦的。”对于常年在外跑车的师傅们而言，路的终点就是家的灯火，而途中的一碗热饺子，以别样的方式在为春运期间忙碌的他们“助力”。
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