即将临近高考,众多家长要比孩子更为紧张,老是想着给孩子补充些什么能够提神醒脑,还能增强记忆力。然而营养专家紧急做出提醒,就在这个时候要是越是“用力过猛”,那就越容易出现适得其反的状况,甚至会致使孩子在考场上拉肚子,还会犯困,进而影响正常发挥。
别让一顿饭毁了孩子备考状态
在每年高考来临之前,医院的急诊室,都会接诊好多因为吃了变质食物从而影响考试的考生。在2025年6月的时候,杭州有一位高三学生,因为家长连续三天给他吃甲鱼以及补品,结果在考前的夜晚出现上吐下泻的情况,到了第二天考试时状态受到极大影响。专家表示,突然对饮食习惯做出改变,肠胃根本没有时间去适应,这样反而会把正常的消化节律给打乱。
在2026年4月,中国营养学会理事范志红教授于一次科普讲座里着重指出,在考前一个月期间,家长最应当做的便是“维持现状”,平常吃什么,考前便依旧吃什么,至多在食材新鲜度方面把一把关就行,要是突然增添大量高蛋白食物或者陌生食材,孩子有可能出现过敏、腹泻等意外状况,这样做是得不偿失的。
盲目进补保健品反而伤肝肾
不少在市面上打着“增强记忆力”“抗疲劳”旗号的保健品,其成分实际上并不透明。北京协和医院营养科主任医师于康,于二零二六年三月接受访问时期,表示部分保健品之中含有着咖啡因、牛磺酸等提神成分,短期内或许会展露出使人感觉精神的状况,然而长期或者过量进行服用的话,将会引发心跳加速、失眠以及焦虑等情况,进而反而对复习效率产生不良影响。
更为严重的是,有不少被称做“健脑补品”的东西,是需要肝脏以及肾脏来进行代谢分解的。尽管青少年的肝肾功能相较于老人而言要好一些,然而要是突然摄入数量巨大的非常规成分,那么同样是会造成代谢负担的。在2025年的时候,上海瑞金医院接诊过一名高三的女生,她由于连续服用了两个月的“提神口服液”,致使转氨酶升高到了正常值的三倍,所以不得不暂停复习进而住院治疗。
清淡规律的三餐才是最佳方案
营养方面的专家们全都一致认定,考生饮食的关键核心就仅仅是六个字,分别是:清淡、营养、规律。早餐绝对是必须要吃主食的,像杂粮粥、全麦面包、燕麦片这类,搭配上一个鸡蛋以及一杯牛奶,再额外加上几颗圣女果或者几片苹果。如此样做能够给予稳定的血糖,确保上午时段大脑拥有充足的能量来供应,不会产生头晕、注意力不集中这类问题。
要确保午餐有蛋白质的摄入,然而切莫全部都是红烧肉、炸鸡这类油腻的食物。能够挑选清蒸鱼、去皮的鸡胸肉、豆腐、虾仁等易于消化的优质蛋白,搭配着一半粗粮一半细粮的主食,像二米饭或者玉米段。晚饭是以清淡为主要特点,小米粥、百合粥、山药粥都是相当不错的选择,既不会加重肠胃的负担,还能够有助于睡眠。
夏季饮食安全细节不能忽视
6月初时天气已然较为炎热,致使细菌繁殖速度得以加快,进而食物中毒风险显著上升,且广州疾控中心于2025年6月发布的预警数据表明,在每年高考前一周那儿,细菌性食源性疾病报告数会相较于平时增加大约15%,所以剩菜剩饭必须要彻底加热,凉拌菜最好尽量现做现吃,海鲜类食材务必然要确保全熟。
口腔卫生极易被忽视,备考期间,诸多孩子因压力偏重、睡眠匮乏,致使免疫力降低,极易出现口腔溃疡或者牙龈肿痛的状况。专家给出建议,碳酸饮料应少饮用,过烫的汤粥要等到放凉至温热状态方可食用,饭后需及时使用清水或者淡盐水进行漱口。多补充富含维生素C的蔬果,像猕猴桃、橙子、青椒这类,对维持口腔黏膜健康有益处。
睡眠和运动比任何补品都重要
不少家长单单只瞅着吃这方面,然而却把睡以及动给忽视掉了。北京脑科学研究所于2025年发布的一项研究显示出,连续三天睡眠时长不足6小时的情况下,青少年在记忆巩固效率这件事上会降低40%以上。这意味着,熬夜去复习三小时所取得的效果,或许还比不上睡个好觉之后再高效学习一小时所带来的成效。在晚上11点之前务必要把书本放下,从而保证能有7到8小时的睡眠。
适度的运动可显著舒缓焦虑情绪,并非需剧烈运动,于每日晚饭后散步二十分钟,或者在课间做五分钟拉伸、深蹲,便能够推动血液循环,提升大脑供氧量,深圳中学二零二五届高三年级的跟踪数据透露,持续每日运动超过十五分钟的学生,模拟考成绩平均较不运动的学生高出十二分,并且睡眠质量更佳。
家长稳住情绪就是最好的助攻
家长所具有的焦虑常常程度比孩子更为严重,这种情绪会在毫无察觉的状况下传递给孩子,上海家庭教育指导中心于2026年3月开展的一项调查得出发现,67%的高考生声称“父母越是呈现紧张状态,自己越觉得烦躁”,家长不要老是去询问“复习得究竟怎么样”“有没有十足的把握”,更加不要在孩子面前去讨论“万一考不好到底该怎么办”这类话题。
办法对的是给予更多正向鼓励,哪怕仅仅说“今天的表现挺好”或者“疲倦了就去休息会儿”。准备好清淡且可口的饭菜,维持家里安静又整洁,便是最实际的支持。要是发觉孩子没有食欲或者情绪低落,能够陪他谈谈天、听听音乐,而非立刻去考虑购买哪种补品。
面对高考备考阶段,你认为家长在饮食方面最容易踏入的“坑洞”是啥呢?欢迎于评论区域分享你的过往经历或者观察所得,同时也千万别忘记点赞并且转发给更多有此需求的考生家长哟。


